Hen-day: huevos respecto a hembras vivas
Para una tasa diaria define cómo contabilizas las hembras vivas y usa ese criterio de forma consistente. Los machos no entran en el denominador. Para varios días divide los huevos totales entre la suma de hembras-día; una media simple de porcentajes puede sesgar el resultado si cambia el número de hembras.
hen-day diario (%) = huevos del día / hembras vivas del día × 100
hen-day del periodo (%) = Σ huevos / Σ hembras-día × 100Ejemplo didáctico
Ejemplo sintético: 7.200 huevos y 9.000 hembras dan 80%. Incluir 900 machos produciría 72,7%, que mide otra relación. Son 7,3 puntos porcentuales de diferencia por el denominador.
Hen-housed: especifica si es tasa o acumulado
Una tasa diaria hen-housed divide los huevos del día entre las hembras alojadas inicialmente y multiplica por cien. Si no hubo entradas y quedan menos hembras, esta tasa será menor o igual que la hen-day para ese mismo día.
Los huevos acumulados por gallina alojada son otro indicador: huevos producidos desde el inicio divididos entre hembras iniciales. Su unidad es huevos por gallina, sin multiplicar por cien. Las tablas genéticas distinguen indicadores; comprueba el encabezado antes de comparar.
huevos acumulados por gallina alojada = huevos acumulados / hembras inicialesEjemplo didáctico
Si 1.000 hembras alojadas producen 250.000 huevos durante el ciclo, el acumulado es 250 huevos por gallina alojada. No equivale a una postura de 250%.
Reconstruye el inventario del día medido
No apliques el inventario de hoy a todos los días pasados. Una tasa inesperada, especialmente por encima de 100% en un lote, requiere revisar fechas de recolección, duplicados, movimientos y denominador antes de interpretarla.
Registra entradas, muertes, ventas y traslados con su fecha. Para comparar contra una referencia, usa la misma edad, genética, sistema y definición del indicador. El resultado aislado no identifica una causa sanitaria.
Ejemplo didáctico
Ejemplo sintético: 9.200 huevos sobre 9.700 hembras del día corresponden a 94,8%. Dividir esos huevos históricos entre 8.500 hembras actuales daría 108,2%: el cálculo mezcla momentos distintos.